Atelier 2h - Framboisier 07/02/26 Zapiet Poire dans le respect des méthodes

dans le respect des méthodes artisanales chères à la Maison

Le 19/09/2026 de 10:15 à 12:15

relevée par des notes profondes de fruits cuits et d’épices

Une création idéale pour :

Atelier 2h - Framboisier 07/02/26 Zapiet Poire dans le respect des méthodesUn cours autour de classiques de la ptisserie : le Framboisier. Le Framboisier, des framboises fraches garnies de gel framboise, accompagnes dun biscuit amande et entoures dune tablette framboise maison. Vous apprendrez raliser le biscuit aux amandes, la crme mousseline et ses secrets, le montage et la finition du framboisier de diffrentes faons. Le nombre de personnes est limit 9 maximum par atelier. En revanche, latelier sera annul sil ny a pas au