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Apogée : 2026 - 2030 (Délicieux dès maintenant sur son éclat de fruit
Suggestion gourmande: Tajine d'agneau aux pruneaux
Cépage(s) : Pinot Gris (vignes de 20 ans)
élevages de 18 mois sur lies
Antoine Clavel - Matis Pic Saint Loup 2023 Format:75 cl Apogée : 2026 - 2030Appellation prcise: Pic Saint loup Cpage(s): Syrah issues de slections massales Berillon Vinification & levage: levures indignes, Vinification traditionnelle, sans intrant hormis SO2. Macration dlicate de 25 jours dune vendange grappe foule aux pieds en cuves inox 20HL. Remontage aux sceaux quotidien, lgers pigeages sur la fin du cycle. Rgion: Languedoc Suggestion gourmande: minc de magret de col vert la plancha, figues rties la Syrah. Type de vin:
US$ 14.90
US$ 79.00
US$ 80.00
US$ 17.50
US$ 79.00
US$ 25.00
US$ 73.00