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ma anche carne salada di cervo con funghi sottolio e mousse di formaggio fresco
Intenso l'assaggio
La fermentation à l'aide de levures indigènes s'effectue dans l'acier et est suivie d'un élevage de 15 mois dans le bois au contact des lies nobles
Sinonimo di finezza
liguria di levante igt circvs 2025 lunae W14-15-sconto10 ma anche carne salada diRosso rubino intenso. Al naso profumi persistenti di frutta matura, frutti di bosco, prugne e gelsi rossi. In evidenza la nota speziata che ricorda il pepe nero e la liquirizia. Al palato caldo e morbido ma ben equilibrato da una struttura elegante e piacevolmente tannica. Un rosso frutto di un assemblaggio delle variet tipiche della zona: Massareta, Albarossa, Alicante. Circvs un rosso la cui vinificazione avviene esclusivamente in acciaio per