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El sabor complejo del vino ofrece finas notas de peras maduras y una buena longitud
En el pueblo de Navaridas
Producción Limitada 85
ubicación más cálida
MORBIER PERRIN RAW MILK weight:275 g approx El sabor complejo del vinoEl Morbier es un queso semiblando de leche cruda de vaca, originario de la regin de Franche Comt en Francia. Se caracteriza por una lnea negra de ceniza vegetal que atraviesa horizontalmente su centro, distintivo que data de su mtodo tradicional de elaboracin. Su pasta es de color marfil plido, con una textura cremosa y elstica, y una corteza natural lavada de tono anaranjado. El sabor del Morbier es suave y ligeramente afrutado, con notas lcticas y