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Rango de temperatura: 93° C a 260° C
¡Atrévete a probar el sabor del helado con la máquina ISI-163TT
REJILLA ATEMPERADORA PARA ROBATA
desde concentraciones fuertes hasta más suaves (1:1 hasta 30:1)
Horno de Brasa HJX-PRO-M120-WT Abastur 2024 Rango de temperatura: 93° CHorno de brasa con atemperador, mesa y cajn Recomendado para 120 comensales. Diseo nico de barbacoa cerrada, con diferentes niveles de braseado. Sistema de puerta frontal, gil, robusta y de fcil manejo. Cuenta con un tiempo de encendido de 35 min. Temperatura de braseado: 250 A 350 C. Produccin por hora: 90 Kg aprox. Ficha Tcnica
US$ 18500.00
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