Four mixte à gaz à vapeur avec chauffe-eau et système de nettoyage automatique, 20x GN AIC0044/FN1/1 VIANDE Cycle de rinçage à froid

Cycle de rinçage à froid indépendant

Le brûleur pilote et le thermocouple sont montés sous le brûleur principal pour les protéger des vibrations accidentelles et des liquides

Boîtier en plastique avec poignée antidérapante

ce qui garantit l'extraction de la moindre goutte de jus

Four mixte à gaz à vapeur avec chauffe-eau et système de nettoyage automatique, 20x GN AIC0044/FN1/1 VIANDE Cycle de rinçage à froidtaille: L929 D964 H1841 Kg: 360. 00 Puissance: Electricit et du Gaz Volt: 220 240 Freq.: 50 phase: 1F+N Control: four: Entre d'eau 3 4" Raccordement au gaz 3 4" KW Gas: 36,000 KW El.: 2,400 temprature: max +300C capacit: 20x GN 1 1 description cran tactile en verre de 10,1'' pour une utilisation simple et intuitive. Fonctions: maintien de la temprature, rptition du processus de cuisson, rgnration, sous vide, cuisson nocturne, fermentation,