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dieses Messer zum Zerlegen von Fisch oder anderen Fleischsorten zu verwenden
Größe: B19cm * H47cm
Name: Japanische Küchenmesser Rolle (Küchenmesser Etui) Tiger
Klingenlänge: 210mm
Funayuki Silver Steel #3 Walnussholz Griff 180mm Material:Silver Steel #3 dieses Messer zum Zerlegen vonDas Funayuki () ist ein traditionelles japanisches Messer, das von Fischern an Bord ihrer Boote verwendet wird; tatschlich bersetzt sich Funayuki wrtlich ins Englische als "an Bord gehen". Diese Messer werden oft von Fischern verwendet, um kleine oder mittelgroe Fische zu reinigen, zu filetieren und qualitativ zu testen. Frher verwendeten Fischer ihre Funayuki auch, um sich selbst Essen zuzubereiten (entweder auf See oder zurck im Hafen), weshalb das