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chaleur humide prévisible
C’est une gousse de vanille tout en équilibre
originaire de Polynésie française
aux desserts chocolatés intensément sombres
Vanille planifolia fendue givrée de Tanzanie Nombre de gousses ou poids:« 10 Gousses » chaleur humide prévisibleUne intensit matrise, au service du got Dense et concentre, la Vanille Planifolia givre de Tanzanie dveloppe un profil aromatique puissant : notes franches de guimauve, pices douces et fruits rouges (fraises, mres). Riche en huiles essentielles, naturellement grasse, elle prsente un taux de vanilline particulirement lev. Avec le temps, la gousse continue de cristalliser : une fine pellicule blanche se forme en surface, signe dune concentration
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