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Sans masque
racontée par Hugues
n’est pas le bloc monolithique que semblent y voir ses partisans inconditionnels comme ses ennemis les plus acharnés
un enjeu plus terrifiant se dessine : une descente au cœur de la faille qui a modifié la trajectoire de son existence afin de comprendre ce qui s'est réellement joué le jour du drame qui a causé la mort de sa mère et de ses frères
Fabriquer son fromage maison collection_PH Sans masqueUn guide simple et illustr pour apprendre faire son fromage avec du lait d'picerie! Fabriquer son fromage la maison est plus accessible qu'il n'y parat. Des fromages frais aux fromages affins, en passant par les produits laitiers ferments, ce livre propose 30 recettes et des variantes pour tous les niveaux et tous les gots: fromage la crme style halloumi cottage style feta fromage cheddar en grains mozzarella et burrata yogourt beurre de culture crme
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