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Plus tendre que sa grande sœur la côte
puis baissez à 170°C et comptez 20 à 25 minutes par kilos pour une cuisson rosée
de goûts et de modes de préparation
privilégiez une cuisson indirecte au barbecue
Plateau Raclette - Classic (sans fromage) carte cadeau Plus tendre que sa grandeAvis aux amateurs de charcuterie, dcouvrez un plateau spcialement conu pour vos soires raclettes, avec des produits frais et locaux. Composition du Plateau : Bacon 100 g Chorizo Doux 100 g Jambon d'Aveyron 120 g Pancetta 100 g Rosette Lyonnaise 100 g Coppa d'Aveyron 100 g Jambon Blanc Noix Fine 240 g Astuce du boucher : Pour un plateau raclette russi, sortez vos charcuteries 15 20 min avant dgustation afin quelles reviennent temprature ambiante et
US$ 23.00
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US$ 47.00