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souvent utilisée pour le pain
elle s’utilise en remplacement direct et offre une texture plus douce et plus légère
Épaissir des sauces ou potages
œufs brouillés)
Fécule de tapioca | Sans gluten Produits Vedettes souvent utilisée pour le painIdale pour paissir sauces, remplacer la fcule de mas et apporter du moelleux aux recettes sans gluten. Parfaite pour pains, ptisseries, sauces et panures. La fcule de tapioca Cannelle est un ingrdient essentiel en cuisine sans gluten. Elle apporte lgret, lasticit et texture moelleuse vos prparations. Fine et neutre en got, elle sintgre facilement dans les recettes sucres et sales. Elle constitue un excellent substitut la fcule de mas. Sans gluten,
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