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Nos kebabs pèsent autour de 700g
Conseil du Boucher
Pour une cuisson à point
Une fois cuit
Plat de côte Price Nos kebabs pèsent autour deDescription Le plat de cte est un morceau de viande de boeuf coup partir de la partie infrieure de la cage thoracique de l'animal. Cette viande est caractrise par sa texture fibreuse et son got intense. Le plat de cte est souvent utilis pour faire des plats mijots ou braiss, tels que le pot au feu ou le boeuf bourguignon. Conseil du Boucher Prparation : Assaisonnez le plat de cte avec du sel, du poivre et des herbes ou pices de votre choix. Vous
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