Entrecôte de bœuf Taille:500 g Notre Jean Ferrat local n'utilise

Notre Jean Ferrat local n'utilise que des cerises 100% de Fougerolles

Un kir cerise

Format Bouteille "bô" de 70cl

Ce généreux tournedos est taillé par le boucher Arnaud Daval avec les bœufs de race limousine ou blonde d'Aquitaine de l'éleveur Pascal Babel

Entrecôte de bœuf Taille:500 g Notre Jean Ferrat local n'utiliseDescription L'entrecte de buf lev par Pascal Babel et prpare par le boucher Arnaud Daval est une merveille. Juste saisie, avec quelques pommes frites, elle donne des forces la bonne humeur. La viande est persille, fondante, tendre, parfaite en somme. Le secret d'une grande viande ? Un levage exemplaire taille humaine. Sur les contreforts des Vosges, Pascal Babel prend son temps pour vous offrir le meilleur. La boucherie, en contrebas, dans la valle,