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sans bois neuf
sans jamais perdre son caractère affirmé
installé à Trespoux depuis 2006
Le Carignan est travaillé en macération carbonique pour accentuer la fraîcheur
Camille Thiriet - Bourgogne En La Place Rouge 2023 sans bois neufDOMAINE CAMILLE THIRIET BOURGOGNE ROUGE "EN LA PLACE" : L'ARTISANAT DU PINOT NOIR DE VIEILLES VIGNES Un Pinot Noir envotant issu de ceps nonagnaires de la Cte de Nuits. Un vin pur, la texture veloute, qui incarne la nouvelle garde bourguignonne. La dgustation Le Nez : Le bouquet est riche et sduisant, port par des armes envotants de fruits rouges mrs (cerise, fraise des bois, framboise). Le profil est complt par de dlicates notes d'pices subtiles et
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