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non loin des champs de canne à sucre bleue ou rouge
Si une certaine Berthe avait un grand pied
ce blanc se vendange entre 900 et 1 000 mètres d’altitude sur des ceps non greffés
macéré en grappes entières
Lune Rayée Rouge 2021 Vin pétillant non loin des champs deLune Raye Rouge 2021, Pic Epeiche Ldition 2021 de Lune raye du domaine Pic peiche (Haut Layon, Anjou) est dans la continuit du millsime prcdent, en plus dense et en plus intense. Cette cuve naturelle est produite traditionnellement, de faon entirement manuelle, par Jean Baptiste Peltier. Elle est base de cabernet franc (80 %) et de cabernet sauvignon (20 %) complants dans la mme parcelle sur sol argilo calcaire. Vinification Lune raye 2021, du domaine
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