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Entrecôte Charolaise paré devient croustillant à la cuisson

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Description

devient croustillant à la cuisson tandis que sa chair reste juteuse et fondante

Une pièce généreuse

le Faux Filet et le New York Steak

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Entrecôte Charolaise paré devient croustillant à la cuissonL'Entrecte Charolaise est issue de la race franaise emblmatique, rpute pour la qualit et la finesse de sa viande. Un morceau noble, tendre et savoureux, dcoup par nos bouchers. Vendu par 2 pices de 300g, emballes sous vide individuellement.

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