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offrant ainsi une seconde vie à cette recette unique
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Le piquant du sel et la douceur du fumé
Nouveauté 2025 : Notre jambon de Luxeuil vient d'être récompensé par la Médaille d’Or au Concours Général Agricole 2025
Kit recette - Poulet sauté aux shiitakés bio agneau offrant ainsi une seconde vieIngrdients 500g de filets de poulet fermier, 300g de champignons shiitaks bio, 1 gousse d'ail, 1 morceau de 3 cm de gingembre frais, beurre, sauce soja & poivre. Prparation 1. gouttez les shiitaks puis faites chauffer une pole et versez y une noix de beurre. Une fois que le beurre mousse bien, ajoutez y la gousse dail entire avec sa peau (crasez la simplement avec la paume de votre main), les shiitaks et faites revenir quelques minutes. Rservez.