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et une maturation en barriques
poi il vino viene fatto affinare
il accompagne bien les sushis et les sashimis
Ottimo se abbinato ad un secondo piatto come arrosticini abruzzesi
carignano del sulcis superiore doc terre brune 2021 santadi W24-25-resto et une maturation en barriquesRosso rubino carico. Al naso si susseguono profumi di fiori essiccati, macchia mediterranea, note di frutta scura in confettura, t nero, echi di liquirizia e spezie; al sorso deciso, strutturato, dal tannino deciso e dalla lunga persistenza. Prodotto in Sardegna dalla cantina Santadi, il Carignano del Sulcis Superiore "Terre Brune" ha la particolarit di essere ottenuto esclusivamente da uve provenienti da antiche viti coltivate ad alberello e a piede