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orvieto classico doc frammento 2024 decugnano dei barbi W25_sconto15 issus d'une prédominance de raisins

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Description

issus d'une prédominance de raisins de la récolte 2013

Al palato si esprime con una sensazione rotonda ed equilibrata

il refermente en autoclave

che dà vita a una bottiglia più unica che rara

orvieto classico doc frammento 2024 decugnano dei barbi W25_sconto15 issus d'une prédominance de raisinsGiallo paglierino limpido alla vista. Al naso il bouquet composto da sentori floreali e fruttati, tra i quali spiccano ricordi di camomilla e di mela golden. Il palato croccante e fresco, ma allo stesso tempo equilibrato e di ottimo bilanciamento. Lunga la persistenza. Raccolta esclusivamente manuale, poi diraspatura e successiva pigiatura, fermentazione in acciaio e da ultimo affinamento di un anno in bottiglia: i passaggi sono semplici ma il

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