Tu Casa Mi Casa Mexican Recipes for the Home Cook (englisch) Elyse Kopecky Der preisgekrönte Spirituosenautor Dave Broom

Der preisgekrönte Spirituosenautor Dave Broom erforschte fast 20 Jahre lang die japanische Whiskykultur und ihr Konzept »Whisky-do«

widmet sein erstes Buch für zu Hause der mexikanischen Hausmannskost statt der Sternegüche

klassische Baisers und Meringuen groß oder als Minis

Ella Woodward beschreibt sich selbst als ehemaliges Zuckermonster

Tu Casa Mi Casa Mexican Recipes for the Home Cook (englisch) Elyse Kopecky Der preisgekrönte Spirituosenautor Dave BroomEnrique Olvera, international gefeierter Spitzenkoch, der die Kche seiner Heimat Mexiko neu erfindet, widmet sein erstes Buch fr zu Hause der mexikanischen Hausmannskost statt der Sternegche. Zwischen Mexico City und New York lebend, teilt er 100 Rezepte, die ihm besonders am Herzen liegen die Grundlage traditioneller mexikanischer Gerichte. Fr alle, die mexikanische Aromen und Zutaten in ihren Alltag integrieren wollen, egal wie weit sie von Mexiko