AOC Pouilly-Fumé__ Domaine A. Cailbourdin "Les Cris" 2018 Menu_corporate_Chef_Thibault_Loubersanes 94800|92000

Name: AOC Pouilly-Fumé__ Domaine A. Cailbourdin "Les Cris" 2018 Menu_corporate_Chef_Thibault_Loubersanes 94800|92000
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Description

94800|92000

1 verre de champagne / p

Le crémeux chocolat noir et poivre de Penja

Dégustation (12 huitres)__ 4 spéciales Gillardeau n°5__ 4 creuses de Bretagne ""Cadoret"" n°4__ 4 Fines de Claire ""Barrau"" n°4

AOC Pouilly-Fumé__ Domaine A. Cailbourdin "Les Cris" 2018 Menu_corporate_Chef_Thibault_Loubersanes 94800|92000Ce Sauvignon blanc a une couleur lgante et dore. Les notes d'abord fruites (ananas, agrumes, pche) laisse place une lgre salinit. L'expression en bouche est puissante, charpente, avec beaucoup de gras. Il dgage un excellent quilibre entre la fracheur du nez et la concentration en bouche.

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