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Contenu: 75cl
une pièce de veau grillée
Conseil de service : 1 heure d’aération
jambon de parme et menthe fraîche/extra vierge/timut
Michel Hoerter - Champagne les 3 Muses Brut >35 Contenu: 75clAppellation prcise : Champagne AOC Cpage(s) : Assemblage majoritaire de Pinot Meunier et de Pinot Noir (parfois complt d'une touche de Chardonnay selon les annes, faisant cho aux "3 Muses"). Vinification & levage : Vendanges entirement manuelles parfaite maturit avec un tri rigoureux la vigne. Pressurage traditionnel champenois trs doux. Fermentation en cuves thermorgules pour emprisonner la fracheur et la puret du fruit. levage classique et mticuleux