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en digestif
C'est avec lui que cette passion pour la verveine a été transmise
un même attachement profond à la terre de la Drôme des Collines
EPOLIA s’inscrit dans cet imaginaire où création
Poire - café 20cl en digestifAssemblage Poire William & Caf lgance et Originalit Lieu de production : Drme (26) Description : Cet assemblage unique runit la finesse de leau de vie de poire William, produite partir de poires William cultives localement Saint Sorlin en Valloire, avec un caf exceptionnel. Le caf utilis une particularit, car le grain reste lintrieur du fruit du cafier (cerise) durant sa fermentation, avant dtre sch et gren. La torrfaction artisanale est ensuite
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