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une côte de veau aux morilles ou une longe de veau à la ficelle cuisinée simplement
sur le climat réputé "Les Enseignères"
Appellation précise: Hérault IGP
Suggestion gourmande: Tajine de canette abricots/olives
Litwan Wein - Wittnau Büel Chardonnay Blanc 2023 05.2025 une côte de veau auxAppellation prcise: Aargau Cpage(s): Chardonnay Vinification & levage: Levures indignes, pressurage en grappes entires, 12 mois en barriques sans bois neuf puis 6 mois en cuve Rgion: Argovie Suggestion gourmande: Bar de ligne en papillote, compote dagrumes et amandes effiles. Type de vin: Sec Pays: Suisse Couleur: Blanc Apoge : 2025 2028 Conseil de service : En bouteille Servir : 9 Format: 75cl