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réduit et brassé lentement avant mise en bouteille (octobre)
charcuterie fine
tanins fins encore légèrement serrés
Servir autour de 10 °C
Savanna Le Must 9 ans — Rhum vieux traditionnel de La Réunion vin-rosé réduit et brassé lentement avantLe distillateur Savanna, c'est l'une des grandes distilleries de l'le de La Runion, installe sur le site sucrier de Bois Rouge, Saint Andr. Une maison qui distille depuis 1870 et qui couvre tout le spectre du rhum : traditionnel, agricole et le fameux grand arme riche en esters dont elle est l'un des rares producteurs au monde. Vieillissement sous climat tropical et art de l'assemblage : une signature devenue culte chez les amateurs. Distillation &
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