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Dans cette commune viticole perchée sur les hauteurs de Sierre
Poissons de lac et de rivière (Omble Chevalier
Potentiel de garde 10 - 30 ans Sol Calcaire Mode de culture Production intégrée Vendange Manuelle Levures Indigènes Vinification Classique
La parcelle Scadena se situe à mi-hauteur entre la Bothmaralde et la Weisstorkel
PINOT NOIR SÉLECTION STADTBERG MAGNUM Contenance:150 CL Dans cette commune viticole perchéeEN BREF CARACTERES DOMINANTS Fruits rouges confits, structure minrale, soyeux PROFIL DE GOUT Rouge souple et frais CEPAGE(S) Pinot Noir LA PETITE HISTOIREGrand frre du Blauburgunder, le Blauburgunder Auslese est issu d'une slection plus rigoureuse que son cadet. Seules les meilleures grappes sont utilises dans son laboration. On obtient un quilibre subtil entre les armes et la structure. Un nez de fruits rouges, plus intense que son jeune frre, sur