La Forge 2024 vin rouge biodynamique 75cl parcellaire nepassynchroniser et l’émergence d’une source d’eau

et l’émergence d’une source d’eau d’une grande pureté

le gaz Argon pur remplace le vin servi dans la bouteille

Célébrer les grands vins à travers l’art de la gastronomie

chaud et venté (« climat méditerranéen semi aride à variante hivernale douce ») favorise la maturation des raisins et leur bon état sanitaire

La Forge 2024 vin rouge biodynamique 75cl parcellaire nepassynchroniser et l’émergence d’une source d’eauCuve hommage au pre de Grard Bertrand qui adorait cette parcelle de vieux Carignan dont certains ceps ont plus de 100 ans Le nom Forge est issu du cadastre, sur la parcelle se trouve tous les lments ncessaire pour forger : le bois pour le feu et leau pour refroidir le mtal Avec une grande ampleur, le palais rvle des armes puissants et lgants, qui voquent les fruits rouges confiturs. Cest un trs grand vin au potentiel de garde lev (20 ans)