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aromaticità e freschezza
Una cura maniacale per un vino unico
Grazie alla finezza del tannino e alla beva slanciata si abbina bene anche con zuppe di pesce e primi piatti al pomodoro
non poteva certamente esimersi dal proporlo con unetichetta leggera e morbida
cotes du rhone rouge beatus ille 2023 famille isabel ferrando AGOSTO-rossi aromaticità e freschezzaRosso rubino luminoso. Si distinguono profumi di viola, echi di erbe aromatiche, note fruttate di ribes e marasca; in bocca deciso, succoso, dal tannino equilibrato. Nasce da uve grenache e cinsault questo elegante Ctes du Rhne AOC Beatus Ille, dell'azienda Famille Isabel Ferrando. I vigneti di propriet sono condotti in regime biologico certificato, facendo ricorso inoltre ad alcune pratiche tipiche dellagricoltura biodinamica. La fermentazione svolta