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figure comme premier vin du livre de Jérôme Aké Béda et Pierre Emmanuel Buss “Les 99 Chasselas à boire avant de mourir”
à déguster en connaissance de cause
qui saura tromper les meilleurs dégustateurs
assiettes valaisannes)
CHASSELAS CUVÉE SPÉCIALE MEINRAD PERLER figure comme premier vin duEN BREF CARACTERES DOMINANTS Fleurs blanches, beau gras, citron, sec et minral PROFIL DE GOUT Blanc lger et subtil CEPAGE(S) Chasselas LA PETITE HISTOIREIssu dune slection des meilleurs Chasselas du domaine, la Cuve Spciale est un vin de gastronomie. Plus ample, plus gras et surtout plus profond que son petit frre cest un vin qui vaut la peine dtre oubli en cave pendant quelques annes. Il souvrira encore davantage et ses armes tertiaires vont se
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