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Méthode d'entraînement : double cordon éperonné
Accords culinaires : Nous recommandons le Duedidue avec des plats typiques de la tradition piémontaise comme la viande braisée et le « stracotto » de veau
Cabernet Sauvignon
le parfum de cerise se marie à celui de vanille donné par le passage en fût
Sancerre rouge - Michel Thomas Vin rosé Méthode d'entraînement : double cordonVin issu du pinot noir, rond et lger aux armes de fruits rouges, ce vin est vinifi en cuve inox. Accompagnements : Il accompagne les viandes rouges ou blanches. Temprature de service : 12 14. Il peut se boire frais l't.
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