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Elle est tout d’abord ample et charnue
Cette cuvée est un témoignage d’une volonté de réduire les artifices et de mettre en valeur le caractère fruité des raisins
signée Famille Garon
la Vallée de la Marne
Berthet-Rayne - CAIRANNE Vieilles Vignes Category_Default Category/Vin des copains Elle est tout d’abord ampleLa robe de cette cuve emblmatique du domaine est dun beau rouge rubis aux reflets grenat clair. Demble les fruits rouges, la fraise crase et la framboise dominent le premier nez. Des notes plus noires de mre et de sureau viennent ensuite sajouter au registre fruit. La bouche est quilibre entre la force et la fracheur. Les tanins sont prsents ; dociles, ils rvlent une bonne matrise de la vinification et de llevage sur un des millsimes les plus
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