AOP COTES DU ROUSSILLON Rouge DOMAINE LAFAGE AUTHENTIQUE 2021 demichellot tout en réduisant progressivement le

tout en réduisant progressivement le degré d'alcool

8° - 70cl

La finale est une communion

qui a appartenu aux Princes de Branciforte

AOP COTES DU ROUSSILLON Rouge DOMAINE LAFAGE AUTHENTIQUE 2021 demichellot tout en réduisant progressivement leAOP COTES DU ROUSSILLON Rouge DOMAINE LAFAGE AUTHENTIQUE 2021 Dgustation Un nez intense et frais ou les fruits rouges dominent. La bouche est ample et souple, les tanins sont fondus. Temprature de service : 16 Cpages : 50 % Carignan 40 % Syrah 10 % Grenache Vinification : Cueillette manuelle. Tri rception des raisins. Vinification traditionnelle avec macration pr fermentaire froid. Fermentation et macration 21 jours. coulage en barriques de chne