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Un assemblage emblématique du vignoble savoyard
Tannins doux et matière suave
Issu de vignes d'une quarantaine d'années sur sol argileux
clairette et terret sur des sols de marnes et galets roulés
Tavel 2020 2017 Un assemblage emblématique du vignobleUne cuve qui rejoint la tradition qui tait celle du Tavel ample et de couleur soutenue, jadis incarn par le domaine historique des moines du Chteau de Manissy : parcelles sur sols sablo limoneux et argilo calcaires, assemblage de cpages (sans syrah) dont la clairette rose. La somptueuse buvabilit gourmande du Tavel du domaine, riche de multiples nuances aromatiques, avec une texture soyeuse qui allonge la finale du vin. Limit une bouteille client svp.
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