Grain Sauvage (Humagne Rouge) grape_amigne un nez sublime de gelée

un nez sublime de gelée de coing

Dans les années 1970

de Marsanne et de Malvoisie

Il est apprécié pour sa bonne qualité et sa capacité de garde

Grain Sauvage (Humagne Rouge) grape_amigne un nez sublime de geléeSans parent aucune avec l'Humagne Blanc, ce cpage introduit vers la fin du 19me sicle en Valais (Suisse) depuis le Val d'Aoste (Italie) a t confondu depuis les annes 1970 avec le Petit Rouge d'Aoste, jusqu' ce que les tests enzymatiques et gntiques l'identifient en 1999 au Cornalin d'Aoste, auquel le Rouge du Pays avait emprunt le nom en 1972. Il est justement issu d'un croisement naturel qui a eu lieu au Val d'Aoste entre le Rouge du Pays et un cpage