Huiming Bai Ye Compressé plusieurs fois récompensée pour la

plusieurs fois récompensée pour la qualité de ses thés

a été vieilli dans un panier de bambou tressé depuis maintenant plus de 15 ans

où les sols volcaniques sont riches et où aucun pesticide n'a été utilisé (depuis 6 générations

Ce lot de deuxième récolte (2nd flush) du jardin Giddapahar est composé de belles feuilles marron sombre aux reflets de rouge presque violacé

Huiming Bai Ye Compressé plusieurs fois récompensée pour laProduit sur les sommets derrire le temple de Huiming, prs de Jingning (Zhejiang), ce th vert est issu du cultivar Bai Ye, le mme thier qui nous procure le clbre Anji Bai Cha. Cette varit botanique porte des bourgeons de toute beaut, vert tendre presque jaune citron ple, aux flaveurs bien particulires. Des armes de noix de pin, de fves edamame, d'asperge au beurre, de citron, de melon et de fleur blanche accompagnent une pointe iode rafrachissante. Sa