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de macération et d’un peu de flottaison (moût clarifié)
Longueteau
Moulin-à-vent Rouge 2016
adoucit les tannins et développe le fruit : une onctuosité sans pareille pour une fraîcheur gourmande
VN Vinel-lo Blanc 2015 Spiritueux de macération et d’un peuVN Vinel lo Blanco Blanc 2017, Partida Creus Ce blanc trs frais, facile boire (dix degrs dalcool), rsulte dune trs lgre macration de cpages catalans autochtones : garnatxa blanca, macabeu, moscatell, vinyater, xarello, pars et parellada. Belle maturit, caractre tranchant et acidit caractristique de ce domaine. Taill pour les fruits de mer. Vin naturel sans sulfites ajouts.
US$ 150.00
US$ 133.95
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