Amertume 4/5 Acidité 2/5 Fruité 3/5 Torréfié 4/5 Longueur 4/5 Profil sensoriel officiel Valrhona
ce set d'emporte-pièces alphabet vous permettra d'ajouter une touche personnelle et créative à toutes vos réalisations
Ne pas exposer à une température supérieure à 50°C
Cela fixe la dorure et la protège des manipulations
Moule Vinile Fruits 3D Amertume 4/5 Acidité 2/5 FruitéMoule Vinile, 190 mm, 1400 ml Le moule Vinile propose un format partager de 190 mm et 50 mm de hauteur, pour 1400 ml. Polyvalent, il convient aux gteaux, entremets, mousses et prparations sales. Caractristiques 190 mm, hauteur 50 mm, 1400 ml Rsiste de 60C +230C Fabrication italienne Sucr comme sal Applications et finitions Un grand format polyvalent, du four au froid. Gteaux, entremets, mousses ou prparations sales Finir au spray velours pour un rendu