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Safran de Marennes Oléron et Piment d'Espelette en direct du producteur
Oignons et ail : Ces ingrédients ajoutent de la profondeur et une certaine robustesse à la sauce
des plats végétaliens avec des poivrons
Fleurs d'Hibiscus rouge (Bissap) Biologiques séchées
Coffret 1 crayon - Truffe noire - OCNI confiture Safran de Marennes Oléron etAprs des dizaines de tests, le Savant Food Benoit Le Guein a russi a relev le chalenge de crer ce crayon Truffe noire. Pour cela il a notamment intgr des brisures de truffe noire en fin de production. Le rsultat est bluffant : une vritable explosion de saveurs en bouche. Comme pour les autres crayons, nous utilisons de l'agar agar biologique pour la texture et du vinaigre de cidre biologique et du sel de Gurande pour la conservation. Pour le got, ce
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