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La viande a une saveur délicate
Lote Regalo compuesto por: -Balancines Gold 750ml -Cava Extremeño "Sierra de Guadalupe"750ml -Balancines Blanco sobre lias 750 ml -Paleta Ibérica Cebo de Campo 100gr -Lomo Ibérico Cebo de Campo 100gr -Chorizo Ibérico Extra 100gr -Salchichón Ibérico Extra 100gr
Étiquette rouge : Jambon Ibérique Bellota qui identifie les jambons de race ibérique mais qui ne sont pas issus de porcs 100% ibériques
Ingrédients : Porc ibérique extra maigre
Demi-Saucisson ibérique extra cular La viande a une saveurLe saucisson ibrique cular est labor avec du porc ibrique maigre de haute qualit. La viande est hache et ptrie avec diverses pices et assaisonnements. Il est prsent dans un boyau de porc pais (cular) de 40 60 mm. calibre et 50 60 cm. de longueur. Le schage dure gnralement 3 4 mois. Ingrdients : Porc ibrique extra maigre, sel, ail, poivre, PROTINE DE SOJA, dextrose, dextrine de mas, conservateurs (E 252, E 250), stabilisants (E 450i) et antioxydant (E
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