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Depuis plus de mille ans le vignoble est idéalement situé entre mer et montagne sur un terroir de calcaire et schistes
cassis) et épices douces (réglisse
à l’apéritif ou accompagné de bouchées gourmandes
un terroir unique composé de calcaire dur
Cote des Roses vin rosé 6 demi bouteilles 37,5cl 2024 3 mois pour heritage Depuis plus de mille ansCette cuve Cote des Roses clbre lArt de Vivre Mditerranen. Le sol, trs vari, est constitu essentiellement de calcaire dur des garrigues, de sols schisteux mais aussi de graves apportes par les fleuves et les rivires du Languedoc. Le climat, chaud et vent ( climat mditerranen semi aride variante hivernale douce ) favorise la maturation des raisins et leur bon tat sanitaire, tout en conservant de la fracheur grce laltitude et leffet de la mer, qui
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