rosso di montepulciano doc 2023 dei W28-29-sconto15 seguita dalla fermentazione malolattica e

seguita dalla fermentazione malolattica e maturazione per 12 mesi tra botti di rovere da 500 litri e 30 hl

il Côtes Catalanes Blanc Vieilles Vignes IGP di Domaine Gauby

avec un juste équilibre entre douceur et fraîcheur

qui bénéficie d'un séjour sur lies de 48 mois avant le dégorgement

rosso di montepulciano doc 2023 dei W28-29-sconto15 seguita dalla fermentazione malolattica eRosso rubino intenso e luminoso. Al naso si esprime su sentori giovani, vinosi e fruttati, con ricordi di ciliegia, ribes e fiori. Il sorso ricco, secco e ben bilanciato tra freschezza e sapidit. Un vino dal corpo medio, che rivela tannini presenti ma non invadenti. Il Rosso di Montepulciano DOC 2017 della cantina di Caterina Dei si caratterizza per una bella espressione aromatica e per leleganza in assaggio. Dopo una pigiatura soffice le uve