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Première utilisation de la calebasse :
Préparer ce thé latte : Infuser 8 g dans un mélange de 25 cl d’eau à 80°C et de 25cl de lait chaud (animal ou végétal) pendant 5 min
Palais des Thés a créé des mélanges
et des parfums gourmands des fruits
BALASUN DJ 100 Types_Oolong Première utilisation de la calebasseTh noir de Darjeeling, Inde Rcolte dt 2023 Un Grand Cru aux notes de miel et damande. Description Un Darjeeling dt parfaitement quilibr Cr en 1871, le jardin Balasun doit son nom la rivire ponyme qui coule en contrebas. Il se situe entre 360 et 1400 mtres d'altitude. Les rcoltes d't ont une oxydation plus marque que celles du printemps. Un Darjeeling d't qui rvle des notes mielles, amandes et vgtales qui s'expriment sur une texture soyeuse finement