LUMINA 70% CACAO Poudres révèlent une profondeur aromatique intense

Name: LUMINA 70% CACAO Poudres révèlent une profondeur aromatique intense
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Description

révèlent une profondeur aromatique intense et complexe

Adapté à la dégustation et à la pâtisserie

Nacional équatorien

Profil riche aux notes de fruits tropicaux

LUMINA 70% CACAO Poudres révèlent une profondeur aromatique intenseChocolat noir 70 % issu de cacao biologique cultiv en Rpublique dominicaine (San Francisco de Macoris, Cibao) et au Guatemala (Alta Verapaz). Assemblage de varits Trinitario, Nacional, Criollo et hybrides. Profil riche aux notes de fruits tropicaux, de miel et de noix grilles, avec une lgre acidit. Une origine multiple pour un got complexe et distinctif.

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