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Gaz réfrigérant : R290 (80+90 g)
Résistances chauffantes protégées en inox dans le sanitaire et la cuve de rinçage
Dès que les plateaux sont tièdes au toucher et non plus chauds
C'est un véritable atout pour toute pâtisserie
Friteuse gaz - Type Santana - Cuves rondes -4 cuves rondes fimar Gaz réfrigérant : R290 (80+90Friteuse inox Cuves : rondes 400 mm, avec couvercle 1 brleur de 18 kW par cuve ronde Capacit utile : 15 18 litres (cuves rondes) Rendement lheure par cuve : 70 kg en cuisson Bac gouttoir perfor 1 bac de vidange avec bec verseur et poignes par friteuse Rgulateur lectronique Livre avec : 1 pelle frites, 1 cumoire Prciser la nature du gaz lors de la commande Pose exclusivement par un installateur qualifi Avec chemine ou aspiration Aspiration : Nouveau