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de levure et de pâtisserie
La cuvée a été préparée au printemps suivant la récolte
La gamme d'arômes au nez révèle des notes complexes
outre le Cabernet Sauvignon
franciacorta rose docg monogram castel faglia W16-17-franciacorta3card de levure et de pâtisserieRos, avec des reflets orange ; perlage fin et persistant. Le nez s'exprime par des notes dominantes et complexes de baies sauvages. La bouche est frache, sapide, avec des notes de framboise et de cerise. quilibr. Le Franciacorta Ros DOCG "Monogram" de Castel Faglia provient de vignobles situs au cur de Franciacorta et est labor exclusivement partir de raisins de chardonnay et de pinot noir. Il est laiss maturation pendant au moins 24 mois sur les lies
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