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Des raisins bien mûrs
Élaboré par la cave biodynamique Weingut Odinstal exclusivement à partir de raisins de Weissburgunder provenant d'un sol riche en basalte et en grès rouge
Des notes fruitées caractérisent le nez
Le spectre olfactif se développe avec des arômes de pétales de rose alternant avec des fraises sauvages
costa toscana vermentino igt bianco delle ripalte 2024 tenuta delle ripalte W26-27-gen13 Des raisins bien mûrsGiallo paglierino alla vista. Il naso si apre su note di frutta a polpa bianca, cui in seconda battuta si vanno ad aggiungere sentori agrumati di arancia, mandarino e limone, e sfumature di erbe aromatiche. Fresco e scattante il sorso, sapido e scorrevole, di ottima persistenza. Fresco e fragrante, di spiccata mineralit, poi allo stesso tempo di grande equilibrio: il Bianco delle Ripalte, Vermentino della Costa Toscana figlio delle terre dellisola