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entre amis ou en famille
laissez-la reposer
nous vous conseillons d'émietter de petits amas de parmesan et d'en faire d'uniques et croustillantes tuiles de parmesan
Astuce du boucher : Saisissez votre araignée de porc sur feu vif pendant 2 à 3 minutes de chaque côté pour obtenir une belle coloration sans perdre son moelleux
Jambon Premium - La Jabugueña carte cadeau entre amis ou en familleLe Jambon Premium est le fruit dune tradition charcutire espagnole ancestrale. Prpar partir de porcs ibriques levs en libert et nourris naturellement, il dveloppe un got intense et raffin, avec un quilibre parfait entre fondant et saveur persistante. Son affinage long et patient rvle une chair marbre, douce et parfume, qui en fait une vritable rfrence pour les amateurs de jambon de qualit. Dcoup en fines tranches, ce jambon sapprcie aussi bien seul