José Gourmet I Conserve de ventre de thon à l'huile d'olive rupture Très joli plat à four

Très joli plat à four en grès dans les tons verts avec des bords délicatement peints à la main

Livrée à plat

Taille : Unique

Cette assiette s'assortit parfaitement avec de plus grandes assiettes sombres ou blanches

José Gourmet I Conserve de ventre de thon à l'huile d'olive rupture Très joli plat à fourLe ventre de thon (Ventresca) est la partie situe entre les flancs. Elle est la partie la plus fine et la plus savoureuse du thon, offre une texture trs moelleuse et est beaucoup plus plus riche en bouche. Le ventre de thon est la partie la plus recherche et la plus rare. Elle provient, ici, du thon rouge Alabacore pch au large des Aores portugaises : Un produit exceptionnel et rare pour les connaisseurs. Ce que j'aime La meilleure partie du thon. La