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Type : Moelleux
Température de service : 11 à 13°C
Garde : 2 à 5 ans
Idée culinaire : Idéal en apéritif avec des verrines
Terres Chaudes - 2022 Touraine Type : MoelleuxDomaine des Roches Neuves Terres Chaudes 2022 Une cuve parcellaire aux couleurs du Cabernet Franc, complexe et fruite. Les vignes qui sont enroules la main dans le respect du vivant, ont pris racine sur la Butte des Poyeux. Un terroir compos de sables oliens et d'argile, pos sur la roche mre. On retrouve tout de suite le fruit bien mr accompagn darmes dpices et de poivre. La longueur en bouche est remarquable et continue de nous livrer un panel darmes