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Utilisation :
en mode coupe-légumes
Cet équipement professionnel est un atout indispensable pour tout chef désireux de réaliser des créations culinaires variées et raffinées avec efficacité et facilité
elle est équipée d'un rideau de nuit
Four mixte 10 niveaux air-o-steam - Electrolux A0S101EBA2 Choisissez l'aspect extérieur ::Parfait état (5/5) Utilisation :Ce four professionnel mixte propose trois modes de cuisson : vapeur basse temprature (25C 100C), vapeur haute temprature (100. 5C 130C), et un mode de combinaison (25C 250C) qui combine la chaleur par convection avec la vapeur pour une cuisson humidit contrle. Pour une cuisson parfaite. Ce four professionnel dispose d'un ventilateur vitesse variable pour une rgulation prcise, ainsi que d'une option de demi puissance pour conomiser de l'nergie lorsque